Автоматическое нанесение меланжа! От лаборатории распыления пищевых смесей!

Автоматический распылитель пищевых смесей модель –ДРСП.

Автоматическое нанесение меланжа (яичной смеси или глейзеров) — это промышленная технология в хлебопекарной и кондитерской отраслях для глазирования тестовых заготовок перед выпечкой. Автоматизация этого процесса заменяет ручной труд кистями, снижает расход сырья до 50%, обеспечивает идеальную равномерность глянца и гарантирует строгое соблюдение санитарных норм

Дисковый (центробежный) распылитель — это устройство, где жидкость подается на быстро вращающийся диск и под действием центробежной силы разбивается на мельчайшие капли, образуя равномерный факел распыла.

Это готовая производственная единица, где продукт движется на конвейере под вращающимися дисками.

· Принцип: Жидкость подается на высокоскоростные диски (от 2 до 10 шт.) и центробежной силой разбрызгивается на изделия без образования тумана.

· Что наносит: Меланж (яичная смесь), масло, воду, ликеры, жидкие ароматизаторы.

· Главные плюсы: Минимум потерь — излишки собираются в емкость и возвращаются в систему. Каждый диск регулируется индивидуально. Рабочая ширина — до 1200 мм и более.

· Конструкция: Нержавеющая сталь, конвейер с сеткой из нержавеющей стали.

Дисковый распылитель пищевых смесей –ДРСП.

Машины для нанесения составом на основе яиц на изделия. Сведения о производстве Продукт: меланж или заменитель Количество распыляемого продукта: Минимум-Максимум Дисковая машина ENDURO disk spraying machine.

Транспортер из нержавеющей глазировочной сетки управляется приводом с частотно-регулируемым приводом. Подвижный конвейер размещается на 4 поворотных роликах с тормозом. Чтобы избежать слишком большого количества жидкости, продукты капания, направляются в накопительную воронку. Диски и желоба окружены крышкой из нержавеющей стали. Крышку над дисковыми двигателями и дисками можно снять с помощью инструментов.

Выход продукта распыления можно отрегулировать на диск с помощью 2 кранов (один кран на диск).

Кран обратного давления монтируется в системе возврата продукта распыления, чтобы отрегулировать общий объем подачи продукта на диски и гарантировать равномерное распыление.

Под конвейером будет установлен контейнер с пневмотическим насосом. Насос приводится в действие подачей воздуха с ручной регулировкой. Насос используется для перекачивания продукта на диски. Диски имеют фиксированную скорость. Скорость конвейерной ленты и насоса регулируется.

Технические характеристики

Диски: 2x

Тип конвейера: нержавеющая глазировочная сетка

Длина ленточного конвейера: 1000 мм

Ширина конвейерной ленты: 600 мм

Высота конвейерной ленты: 910 мм

Скорость конвейерной ленты: переменная скорость 2-6 м / мин

Рабочее давление: 6 бар

Материал: Нержавеющая сталь и другие не ржавеющие материалы

Корпус: SS 304